茗談

瑞典主要銀行有2家：Swedbank、SEB
但因為我們只有來交換一學期(半年)，所以只能申請SEB的
(實際上到SEB問的時候，櫃檯姊姊是說半年是不可以申請的，但可能是因為那家銀行很閒?!所以就讓我們辦了 XDD)
一開始我以為要等到收到居留證才可以辦銀行，到了才發現可以不用0.0"

呼~
忙了快一個禮拜終於有時間放空了 XDD
今天一早除了先去上課之外，還跑去瑞典(歌德堡)移民局去按指紋!!!
其實在那之前，我們有先到瑞典移民局的網站去預約(booking)按指紋的時間。

今天第一次遇到傳說中的瑞典阿姨!!!
阿姨人超好 怕我們一直吃水指食物(?!)
就教我們怎麼做鬆餅
1.奶油預熱
2.蛋白蛋黃分離
3.蛋黃+糖+牛奶+麵粉+發粉 打泡(打到有點稠稠的)
4.蛋白+糖 打泡(打到2倍大.有點固體 鮮奶油狀)
5.奶油加入麵糊(順便加入想放的東西)
6.麵糊加入奶泡,拌/翻勻(由下而上 奶泡才不會消失)
7.奶油放入瓶底鍋 倒入麵糊 (太厚可蓋上鍋蓋 )
8.煎到冒泡泡就翻面
9.等另一面煎熟 就好了\>w</